Gestione degli animali in allattamento per massimizzare la produzione di latte

Il lattaio e la mucca sono i due principali fattori responsabili del tipo di produzione lattiero-casearia praticata. L'intera responsabilità di un'azienda di successo nell'industria casearia va ai produttori di latte. Se il casaro prende il giusto interesse, può rendere redditizia l'attività agricola ottenendo buoni parametri di efficienza produttiva del latte (Tabella 29.1).

Tabella 29.1. Parametri di efficienza di produzione del latte in India:

Alcuni fattori che richiedono un'attenzione adeguata a questo riguardo sono i seguenti:

Supervisione agricola giornaliera:

Il direttore dell'azienda agricola deve visitare la mandria ogni giorno una volta al mattino e la seconda volta la sera. È possibile effettuare osservazioni sulla presenza di calore, malattie, ferite, quantità e qualità di foraggi, igiene, manutenzione delle attrezzature, cura dei vitelli, ecc. Questo aiuterà a correggere le difficoltà ovunque sia necessario.

Regolarità in cura:

La mucca è la creatura delle abitudini e si abitua al tipo di routine seguito da lei. Qualsiasi cambiamento improvviso nell'alimentazione, irrigazione, mungitura, esercizio fisico per lei avrebbe effetti negativi specialmente su tipi di animali sensibili. Pertanto, tutte le operazioni di alimentazione, esercizio di irrigazione, mungitura, ecc. Devono essere eseguite nello stesso modo e allo stesso tempo ogni giorno. La maggior parte delle mucche, tuttavia, si abitua a una certa quantità di cambiamenti.

Esercizio:

Le mucche hanno bisogno di esercizio limitato. Azioni come la masticazione e la digestione nei ruminanti conferiscono loro una notevole attività. Confinare le mucche troppo a lungo senza esercizio causa rigidità agli arti e zoccoli troppo cresciuti che portano a possibili zoppie.

L'esercizio mantiene gli animali in forma, in crescita e mantiene l'appetito. Portare la mucca fuori dal fienile per una breve passeggiata o permettere la libertà di movimento nel loro sistema di alloggi liberi darà loro abbastanza esercizio. Qualsiasi esercizio intenso può ridurre i solidi del latte, in particolare il contenuto di grassi nel latte.

Grooming Of Dairy Cows:

Grooming mantiene pulito il mantello degli animali, rende i capelli lucidi, stimola la circolazione, aiuta a pulire la produzione di latte e li rende docili. Un pennello fatto di setole pesanti e un pezzo di stoffa per sfregare energicamente dopo la spazzolatura può essere usato per la toelettatura. Il pettine al curry può anche essere usato per rimuovere il materiale secco e grossolano. Il taglio dei capelli su ventre, mammelle e parti posteriori è desiderabile in quanto è la parte inferiore che si sporca dopo che la sporcizia si attacca specialmente quando la mucca si sdraia.

Gentilezza nel trattamento:

Tutte le mucche indipendentemente dalla razza, dalla classe e dallo stadio di allattamento devono essere trattate gentilmente. Dovrebbero essere maneggiati delicatamente. Non si dovrebbe mai praticare alcun tipo di crudeltà, abusare, prendere a calci e farli muovere velocemente battendo. Tale crudeltà verso gli animali rovina il temperamento dell'animale che in seguito diventa difficile da estirpare, con conseguente riduzione della produzione di latte e persino la composizione del latte.

decornazione:

I bovini decapati sono maneggevoli, richiedono meno superficie e hanno un aspetto uniforme. La decornazione previene anche il cancro del corno. Le corna possono essere rimosse in giovani vitelli dalle 2 alle 3 settimane di età mediante l'uso di potassa caustica o con un dehorner elettrico. I bovini più grandi possono essere decantati con trinciatrici o sega.

Zoccoli di taglio:

Animali confinati troppo a lungo e senza libertà di movimento sviluppano grandi zoccoli deformi. In alcune mucche, gli zoccoli sono duri e non si consumano facilmente. Gli zoccoli se trascurati indeboliscono le gambe causando zoppie e riducono la produzione di latte. Pertanto, il taglio dello zoccolo è necessario per il benessere delle mucche.

La rifinitura degli zoccoli dovrebbe essere effettuata in gran parte dai lati, dal davanti e dal basso con una pinza, un coltello da zoccolo e livellato con raspa. Dopo questo, l'olio di trementina dovrebbe essere applicato sugli zoccoli. Bisogna fare attenzione a non tagliare troppo in profondità per causare zoppia.

Mungitura:

Lo stimolo di mungitura è importante per una corretta "delusione" del latte.

Il programma di mungitura deve essere seguito come indicato di seguito in modo da rimuovere il latte intero per prevenire la contaminazione:

(i) Lavare e massaggiare le mammelle e le mammelle della mucca, preferibilmente con acqua tiepida contenente una soluzione igienizzante.

(ii) Stabilire una routine di mungitura regolare.

(iii) Le mani del mungitore, il vestito, l'attrezzatura per la mungitura dovrebbero essere pulite e igienizzate.

(iv) Asciugare accuratamente i capezzoli e le mammelle, preferibilmente con un asciugamano individuale. Questo fornisce uno stimolo aggiuntivo per "latte abbassato" e previene la trasmissione di disturbi alle mammelle da una mucca all'altra.

(v) Fornire 1/2 o 1/3 o dell'alimento concentrato del giorno dopo la bagnatura.

(vi) Quando vengono rilevati casi clinici di mastite, gli animali devono essere munti da una persona o unità separata.

(vii) Disinfettare le estremità dei capezzoli immergendoli in una soluzione antisettica appositamente approvata per questo scopo dopo ogni mungitura.

(viii) Tre volte la mungitura al giorno produrrà il 25% in più di latte, specialmente negli high yielders.

Controllo della mastite:

1. Preparazione igienica di capezzoli per la mungitura e la disinfezione di tutte le tettarelle dopo la mungitura.

2. Trattamento di tutti i casi in mastite clinica e registrazione accurata dell'occorrenza.

3. Infondere antibiotici su tutti i quarti delle mucche una settimana prima del parto.

4. Cull la mucca con record di mastite persistente.

5. Dovrebbe essere adottata la corretta mungitura a mano. In caso di mungitura della macchina, è necessario adottare la manutenzione frequente della macchina e la manutenzione igienica dei teatri.

Essiccazione delle vacche:

Durante le ultime settimane di gestazione (da 6 a 8 settimane) avviene la massima crescita del feto. Quindi un periodo secco di 2 mesi sarebbe ottimale per fornire riposo agli organi di secrezione del latte per costruire riserve di nutrienti, mantenere un buon livello di produzione del latte nella successiva allattamento, deviare la nutrizione per lo sviluppo del feto, mantenere la salute e prevenire carenze nutrizionali malattia come la febbre del latte.

Cura delle mucche asciutte e incinte:

La vacca asciutta ha bisogno di esercizio fisico limitato e di una casa confortevole di 14 m2 con materiale da letto pulito, morbido e sufficiente. Le vacche asciutte dovrebbero ricevere molte verdure e una dose supplementare di concentrato. La razione deve essere appetibile, nutriente, equilibrata e lassativa.

Gestione dell'alimentazione:

Deve essere progettato per garantire una maggiore efficienza (tabella 29.2) della produzione in termini di maggiore produzione con uguale o migliore efficienza economica. Un'ulteriore strategia che affretta l'inizio del ciclo ovulatorio post partum ha un effetto benefico sulla performance. L'interazione di un'alimentazione generosa e limitata prima del parto con un'alimentazione limitata e generosa dopo il parto deve essere correttamente compresa. La condizione corporea dell'animale può influenzare la risposta dell'animale all'alimentazione aggiuntiva (Prasad e Tomar, 1995).

Tabella 29.2. A. Guida alimentare per i bovini da latte ad alta produttività (Balakrishnan, 2000):

B. Concentrati di alimentazione

PS:

(a) Il foraggio secco può includere paglia e kadbis e può sostituire la sostanza secca dei verdi al ritmo di circa 1 kg per ogni 4-5 kg di verdura.

(b) Aggiunta di bicarbonato di sodio a 15-50 g / giorno con alimentazione totale giornaliera concentrata.

(c) Aggiungere la soia fritta e macinata al 20-25% riducendo proporzionalmente i grani. Il contenuto di proteine deve essere ridotto durante la stagione calda.

(d) Per ogni 2, 5 kg aggiuntivi di produzione di latte, aggiungere 1 kg di miscela concentrata in aggiunta quando viene alimentato solo il foraggio secco.

(e) Dopo il parto, aggiungere ogni giorno una miscela minerale aggiuntiva di 1, 5%.

(f) Se l'urea deve essere completata, aggiungere circa 2 parti del concentrato totale.

(g) La melassa o il jaggery di bassa qualità possono essere aggiunti al 7-10% nel mangime per integrare l'energia.

(h) Più ingredienti nel concentrato, più aminoacidi essenziali saranno utili nell'edificio muscolare per durare durante o dopo il parto / mungitura.

Altri aspetti della gestione dell'alimentazione:

Un componente importante di qualsiasi sistema di alimentazione è quello di monitorare correttamente il punteggio di condizione del corpo della mucca. Le condizioni del corpo dovrebbero essere registrate durante il primo mese di rinfrescamento. Il punteggio della condizione corporea durante i primi due mesi di lattazione è molto critico e i picchi di produzione del latte possono essere inferiori nelle mucche scarsamente condizionate. Al contrario, le vacche condizionate possono essere soggette a disordini metabolici, mastiti o problemi riproduttivi.

Una valutazione efficace di un programma nutrizionale richiede accurate registrazioni di produzione di routine che includano produzione di latte, grassi e produzione di proteine. La composizione del latte prodotto è influenzata dalla quantità di energia fornita, nonché dalla quantità e dal tipo di proteine e amminoacidi forniti.

Di conseguenza, è necessaria una stima delle prestazioni della mandria per abbinare i nutrienti forniti nella razione con il livello previsto di produzione di grassi e proteine. Anche dati accurati sul peso corporeo possono essere utili nel bilanciare le razioni e possono essere monitorati per valutare i cambiamenti nella riserva di tessuto corporeo.

Identificazione:

Per mantenere una corretta documentazione degli animali è necessario che siano identificati da un marchio permanente. Questo può essere fatto con il tatuaggio, i marchi auricolari, i cartellini numerici attaccati alle catene del collo, i numeri di marca delle tacche, ecc. Il tatuaggio è comune nei bovini che richiede la pulizia dell'orecchio dall'interno con alcol e quindi le impronte sono realizzate con l'attrezzo speciale (forze del tatuaggio ) e riempiendo i tatuaggi nei buchi. I numeri di branding sono generalmente indicati sui fianchi usando il ferro per il branding. L'intaccatura dell'orecchio è comune nei bufali con diversi posti sull'orecchio che rappresentano un numero specifico.

Addestrare gli animali a condurre:

Gli animali dovrebbero essere domati correttamente in modo che possano essere guidati bene. Tale bisogno è maggiore per gli animali dello spettacolo. Per praticità gli animali dovrebbero essere addestrati dall'età di 6 a 7 mesi in quanto è facile da insegnare a questa età e non è difficile da controllare.

Disposizione delle mucche nei fienili:

Per sistemare le mucche nella crusca è possibile utilizzare qualsiasi metodo sistematico adatto agli allevatori secondo le dimensioni di mucche, tori, salute delle mammelle, facilità di mungitura, razza, ecc. Se le mucche sono disposte in base alle dimensioni, è meglio avere mucche di taglia più piccola all'ingresso.

Targhette

Per una migliore supervisione, le targhe costituite da tutte le informazioni vale. nome, data di nascita, sire, numero di allattamento, servizio, produzione, ecc., devono essere posizionati di fronte alla mucca. Tali registrazioni devono essere tenute aggiornate ogni mese.

Controllo delle cattive abitudini:

succhiare:

Spesso i vitelli sono stati notati succhiandosi l'un l'altro durante il periodo di allattamento al seno. Possono essere tenuti separati a penna o legati in modo che non possano raggiungere l'altro. Dopo aver alimentato il latte, è necessario fare attenzione a pulire il muso con un panno pulito e il sale strofinato. Per le mucche si possono usare alcuni dispositivi brevettati come i rebbi della museruola o gli anelli del naso del toro.

Calciando:

La mucca sviluppa l'abitudine di calciare sia a causa di trattamenti impropri o perché non è stata addestrata bene nella fase della giovenca prima del parto. Alcune mucche possono rispondere alla gentilezza e alla pazienza, tuttavia, se è difficile, si può usare la corda del lattaio o la trappola per i calci. (Fig. 29.1).

Rottura del recinto:

Tale abitudine si forma quando una mucca pensa che l'altro foraggio laterale sia più verde e abbondante. La mucca prova a saltare o strisciare attraverso e rompe il recinto. Confinare una tale mucca in stallo isolato per poche ore aiuterebbe o si dovrebbero usare forti recinzioni per controllare.

vernici:

Ogni volta che le vernici vengono utilizzate su inferriate, porte, montanti, ecc., Bisogna fare attenzione a usare vernici a base di zinco perché non sono velenose. I bovini se hanno accesso a vuoti barattoli di piombo possono morire a causa dell'avvelenamento da piombo.

Smaltimento del letame:

Ogni letame deve essere rimosso quotidianamente con l'ausilio di carriola o trasportatori di rifiuti e smaltito in un pozzo per la decomposizione. Le fosse del letame dovrebbero trovarsi a una distanza minima di 200 metri in un luogo da cui non passerebbero odori sgradevoli attraverso la camera di registrazione del latte o il fienile. La produzione di letame da una casa di mucche è di ca. 20-30 kg / giorno / unità di bestiame.

La densità volumetrica del letame fresco è compresa tra 700 e 1.000 kg / m ³ . Il letame può essere trasferito al "campo due volte" in arretrato dalla fossa. Lo smaltimento di sterco e altri rifiuti dal posto degli animali è un lavoro importante. Se lasciato 'non pulito, diventa luogo di riproduzione per i microrganismi patogeni. Lo sterco può essere utilizzato per la produzione di biogas attraverso l'impianto di gas Gobar per la cottura di alimenti per circa 8 persone al giorno.

Materiale lettiera:

Il materiale comune come polvere di segatura, paglia di risaia, ecc. Può essere utilizzato al ritmo di 3-4 kg / mucca / giorno come lettiera per gli animali nella stalla. È necessario fornire comfort, tenerli puliti, calore in inverno e assorbire il letame liquido. Il materiale da letto dovrebbe essere morbido, pulito, privo di oggetti duri e assorbenti.

Mosche e Vector Annoyance:

Le mosche sono molto fastidiose vicino alla sala di registrazione del latte, al fienile e alle mucche. Per minimizzarli dovremmo mantenere puliti i dintorni, smaltire correttamente il letame e distruggere i luoghi di riproduzione delle mosche mediante l'uso di insetticidi. Gli spray per olio sono piuttosto efficaci per il controllo dei vettori, ma non sono raccomandati per l'uso poiché hanno tutti gli effetti avversi come l'aumento della temperatura corporea e il tasso di respirazione. Pertanto, questi spray sono considerati dannosi per la produzione di latte.

La polvere di malathion strofinata sui capelli delle mucche è abbastanza soddisfacente contro i vettori. Malathion quando spolverato sui muri dovrebbe essere presa per proteggere i mangimi e l'acqua degli animali. Altri insetticidi suggeriti sono riportati nella Tabella 29.3. Per il controllo degli ectoparassiti nei bovini è possibile utilizzare una vasca di cemento come indicato nella figura 29.2.

Tutti questi insetticidi sono tossici in natura. Gli animali trattati devono essere frequentati individualmente per evitare il rischio di avvelenamento. Gli animali destinati alla carne devono essere macellati 30 giorni dopo il trattamento.

Tabella 29.3: Insetticidi e resistenza della soluzione utilizzati per mosche e controllo vettoriale:

vermifugo:

Gli animali giovani dovrebbero essere sverminati ogni mese e gli animali più vecchi a intervalli di 6 mesi. La deperimento è più importante per i vitelli di bufalo in cui il problema del verme è la causa principale di un alto tasso di mortalità. Seguendo il programma di sverminare i vitelli da latte è stato sostenuto da Nagarcenkar (1979).

Guffer e Chaudhury (1989) hanno suggerito le seguenti dosi di medicinali per la sverminazione dei vitelli:

A. Per vermi rotondi (Nematodi):

B. Per i vassoi a nastro (Cestodi):

C. Per le affezioni epatiche (Tremtodes):

D. Per la coccidiosi in vitelli:

Allevamento degli animali:

(a) Periodo migliore per allevare vacche - tra il periodo di calore medio-tardivo.

(b) Il miglior posto per l'inseminazione-Cervice.

Tabella 29.4. Periodo di calore, tempo di ovulazione e Estrus in diversi animali:

Punti importanti da notare nel programma di riproduzione e allevamento:

io. Mantenere una documentazione accurata, comprese le date di parto, le difficoltà di parto, placenta mantenuta, scariche vaginali anormali, doglie di calore, cicli irregolari di estro, date di allevamento, tori usati e trattamenti medici (ormonali) somministrati.

ii. Controllare per riscaldare almeno 2 o 3 volte al giorno sia da persona esperta o toro teaser.

iii. Esaminare tutte le mucche circa 30-40 giorni dopo il parto da un veterinario per accertare la salute e le condizioni dell'utero del tratto riproduttivo.

iv. Esaminare tutte le mucche circa 30-40 giorni dopo il parto da un veterinario per accertare la salute e le condizioni dell'utero del tratto riproduttivo.

v. Riesaminare a 50-60 giorni dopo il parto le mucche che non sono venute a riscaldarsi e organizzare il trattamento se necessario.

VI. Inseminare tutte le mucche con lo sperma di tori provato alla prima dose tra 40-60 giorni di parto se non ci sono anomalie.

vii. Inseminare le mucche dopo 6-8h osservando la chiara fuoriuscita della mucosa dalla vulva, se possibile, reinseminate nuovamente dopo 6-8 ore.

viii. Esaminare tutte le mucche e le giovenche per la gravidanza da 45 a 60 giorni dopo l'ultima inseminazione.

ix. Disporre di esaminare a fondo tutte le mucche e le giovenche concepite dopo il secondo o il terzo servizio se tornano a scaldarsi.

X. Esaminare clinicamente le mucche e le giovenche che abortiscono abitualmente.

La seguente figura mostra la relazione tra le concezioni e il tempo di inseminazione nei bovini, rispetto al calore osservato:

Tomar (1955) ideò le seguenti formule per elaborare l'efficienza riproduttiva delle mucche e bufali zebù:

Efficienza genetica delle mucche = [n (365) +1020] 100% / AC + C _i .

Efficienza genetica di bufalo = [n (3 65) + 1040] 100% / AC + C _i .

Dove n è il numero di intervalli di parto

AC è l'età al primo parto

C _i, è l'intervallo di parto in giorni.

Proteggere gli animali dall'avvelenamento:

Diversi tipi di possibili avvelenamenti che possono verificarsi negli allevamenti sono i seguenti:

1. Rivestire recinzioni e edifici.

2. Concimi di nitrati: se l'animale ha accesso a leccarli.

3. Spray chimici: insetticidi utilizzati per uccidere ectoparassiti, mosche e veleni per topi.

4. Sorgo acerbo come il sorgo, l'erba sudanica sviluppa acido prussico / acido idrocinico in fase iniziale che viene lavato via con la prima pioggia.

5. Piante velenose su larkspur simile a pascoli, cardo di mais, erba di caucciù, cicuta, erba di Jimson, erbaccia in loco, ecc.

Pertanto si dovrebbe prestare attenzione per evitare qualsiasi tipo di avvelenamento degli animali.

Animali d'innaffiatura:

(i) Il fabbisogno idrico delle vacche da latte è fornito da:

(a) Acqua consumata volontariamente,

(b) Parzialmente da mangimi succulenti e

(c) Piccola frazione dall'acqua formata a causa dell'ossidazione nei tessuti del corpo. Pertanto, la mucca da latte deve consumare grandi quantità di acqua per la produzione di latte.

(ii) Fattori che influenzano la presa d'acqua:

(a) temperatura ambiente,

(b) Tipo di cibo.

(d) Quantità di produzione di latte.

(e) Temperatura dell'acqua.

(f) Pulizia dell'acqua.

(g) salute dell'animale.

(h) Esercizio / lavoro, ecc.

(iii) Requisito idrico medio / Mucca / Giorno:

110 litri (questo include l'acqua necessaria per la pulizia / lavaggio condivisa da ciascun animale).

(iv) Frequenza di approvvigionamento idrico per bere:

Almeno due volte al giorno bevono più di quando sono offerti una volta al giorno.

Leitch e Thomson (1994) hanno dato il seguente fabbisogno idrico giornaliero di bestiame (Tabella 29.5):

Tabella 29.5. Fabbisogno idrico giornaliero di diversi animali da allevamento:

Rimozione della mandria di mucche al pascolo (Culling):

Per allevare in modo redditizio, abbattere tutti quegli animali che sono invecchiati, antieconomici, maturi in ritardo, hanno un lungo periodo di servizio e un latte basso. I vitelli da parente di bassa produttività, intervallo di parto più lungo, tasso di crescita lento devono essere rimossi dalla mandria. Anche i vitelli maschi devono essere rimossi quando non sono richiesti dopo la nascita nella fattoria da latte.

Classificazione del tipo di latte (valutazione del bestiame):

Misure generali di controllo delle malattie infettive e contagiose:

(a) Isolamento o segregazione di animali.

(b) corretto smaltimento della carcassa.

(d) Rapporto tempestivo alle autorità zootecniche distrettuali sull'epidemia.

(e) Raccolta di campioni di urina, sangue, sterco ecc. per l'esame di laboratorio.

(f) Disinfezione di box e locali per parto.

(g) Cambio di pascoli,

(h) Quarantena.

(i) Igiene del personale e corretta alimentazione.

Programma di vaccinazione per gli animali da latte:

accoppiamento:

Non è una buona pratica correre il toro con la mandria perché sarà difficile mantenere una registrazione efficace del servizio, essenziale per il controllo della fertilità e per un programma di allevamento sistematico.

Malattia :

I seguenti punti devono essere tenuti presenti:

(a) "Prevenire è meglio che curare" e quindi il trattamento nelle prime fasi è più efficace.

(b) Una visita tempestiva alla mandria e la ricerca di consulenza veterinaria prontamente impediranno la diffusione dell'epidemia.

(d) Seguire un buon programma di igiene e igiene del personale.

Salute:

L'obiettivo principale è aumentare il profitto limitando il verificarsi di malattie economicamente significative. Non vi è alcuna giustificazione per l'implementazione di un programma di controllo che costa più della stessa malattia.

La salute degli animali da latte deve essere programmata correttamente in anticipo per prevenire l'insorgenza di malattie come metaboliche, disturbi riproduttivi, zoonosi, malattie contagiose, ecc. Programma di vaccinazione del mese contro le malattie programmate e altre misure profilattiche da seguire in un allevamento / alta gli animali cedenti sono riassunti nella Tabella 29.3. Lo stesso può essere modificato in base alle esigenze locali come l'insorgenza di qualsiasi malattia su o prima di quella del monsone ecc.

Il mantenimento della cartella clinica individuale per ogni vacca è essenziale. Dovrebbero essere assunti servizi veterinari, ispezioni regolari degli animali da allevamento, organizzare test diagnostici ove necessario e effettuare i trattamenti necessari in tempo utile. Solo le tecnologie / le tecniche comprovate dovrebbero essere incorporate nel funzionamento quotidiano dei programmi di gestione della salute.

La sanificazione dei paddock, della sala di mungitura e di altri ambienti della fattoria riduce il numero di organismi patogeni presenti nell'ambiente e previene il rischio di esposizione. Le mucche con malattie incurabili come la tubercolosi dovrebbero essere isolate e abbattute il prima possibile.

Con una corretta copertura e gestione nutrizionale, la maggior parte delle malattie metaboliche può essere evitata. L'eccesso di crescita degli zoccoli dovrebbe essere tagliato per evitare la zoppia e la gestione della dermatite digitale / interdigitale e della decomposizione del piede. In conclusione, una corretta gestione delle vacche da latte ad alto rendimento, anche se laboriosa e richiede tempo, è importante per i profitti degli investimenti realizzati.

Gestione del fotoperiodo (Pankaj Et Al, 2008):

L'inseminazione artificiale nell'allevamento di animali, l'approccio completo alla razione dell'alimentazione e l'alloggiamento libero sono solo alcuni esempi di tecnologie che hanno migliorato la produttività delle vacche da latte attraverso il controllo genetico, nutrizionale e ambientale.

Di recente, tecnologie come la BST e l'aumento della frequenza di mungitura hanno consentito un ulteriore aumento della resa e dell'efficienza del latte. Tutte queste tecniche, tuttavia, si basano su una gestione competente per un'implementazione di successo. I manager di latteria progressivi sono costantemente alla ricerca di nuovi metodi per migliorare l'efficienza e la "produzione di mucche da latte" e una di queste tecnologie è la manipolazione del fotoperiodo.

La gestione del fotoperiodo è uno strumento di gestione che stimola la produzione di latte aumentando l'efficienza della mucca. È economico, semplice e non richiede lavoro extra. È semplice come lasciare le luci dove le mucche mangiano e riposano.

Può essere implementato in qualsiasi operazione indipendentemente dalle strutture o dai numeri delle mucche. In generale, la produzione di latte aumenta dell'8-10% nei giorni lunghi e le mucche alla fine aumentano l'assunzione del 6-7% per sostenere l'elevata produzione di latte. Lo scopo di fornire luce ragionevolmente brillante per 16 ore e oscurità per otto ore al giorno. Anche i costi di installazione di una migliore illuminazione possono essere compensati in poco più di un anno (Konwar e Barman, 2007).

Conclusione:

La gestione scientifica degli animali da latte è essenziale per un'agricoltura redditizia. È necessaria una gestione separata dell'alimentazione per diverse categorie di vacche per soddisfare le loro esigenze nutrizionali individuali. Pertanto è necessario raggruppare le mucche in produttori asciutti, a bassa produzione, alti produttori e giovani vacche in lattazione.

Inoltre, gestione della salute, gestione del fotoperiodo, frequenza di mungitura, allevamento giudizioso, selezione e selezione tempestive, gestione del controllo di qualità per la produzione di latte pulita non possono essere ignorati per la produzione di latte redditizia.