Igiene e disinfezione nel controllo delle malattie in azienda

Igiene e disinfezione nel controllo delle malattie in fattoria!

Sanitation:

Sono i processi di adozione di misure igieniche che annullano i fattori di deterioramento della salute e creano condizioni per garantire la salute e assicurare la produzione di prodotti di buona qualità.

Problemi dovuti a servizi igienici inadeguati:

Diversi problemi nell'attuazione pratica della prevenzione delle malattie sono dovuti al fatto che la maggior parte del bestiame è gestita da persone ignoranti e ignoranti che ignorano i principi basilari dell'igiene e della sanità. La maggior parte delle cause per la diffusione di malattie potrebbe essere attribuita a servizi igienico-sanitari inadeguati che danno riparo ai portatori di germi.

Importanza:

Una corretta pulizia e sanificazione rimuove la maggior parte dei germi e dei parassiti insieme alla sporcizia, quindi i germi rimanenti sono pochi e potenzialmente in condizioni deboli, in modo da essere innocui in condizioni normali.

Di seguito sono riportati i principali punti in questo contesto:

1. I servizi igienico-sanitari adeguati individuano le cause di tutte le malattie prevenibili.

2. Aiuta a escogitare mezzi per rendere le cause inefficaci se non la rimozione delle cause di diffusione delle malattie.

3. Aiuta a fornire le condizioni di vita più favorevoli per quanto riguarda l'acqua, l'aria, i capannoni ben igienizzati, ecc.

4. Aiuta ad aumentare l'efficienza degli animali.

5. Previene le perdite economiche dovute all'infezione.

6. Aiuta nello sviluppo e nella crescita degli animali, rende la vita vigorosa e produttiva.

7. Riduce il tasso di mortalità e aumenta la longevità degli animali.

8. Previene l'insorgere di malattie e stabilisce condizioni che garantiscano la preservazione della salute.

9. Aiuta a ridurre al minimo la contaminazione e la produzione di latte e prodotti caseari di buona qualità.

10. Aiuta il latteria a imparare e a compiere sforzi continui per migliorare.

Agente disinfettante:

È una soluzione che terrà il numero di batteri al di sotto di 4 batteri / cm ³ sulla superficie di utensili, contenitori del latte o attrezzature da latte. In generale, metà della forza di un disinfettante è necessaria per scopi di sanificazione. Esempio: il disinfettante costituito da composti di ammonio quaternario può essere diluito con il 60% di acqua per scopi sanitizzanti.

Concentrazione convenzionalmente approvata dell'ingrediente attivo in alcune soluzioni igienizzanti:

Programma di igiene

Include quanto segue:

1. Ventilazione adeguata.

2. Illuminazione corretta.

3. Drenaggio adeguato.

4. Pulizia adeguata.

5. Disinfezione corretta.

Le perdite tra il bestiame da malattie infettive e parassiti spesso possono essere evitate se le seguenti caratteristiche essenziali di igiene adeguata sono adottate nelle abitazioni:

1. Una corretta ventilazione senza correnti d'aria e senza accumulo di umidità sulle pareti e sul soffitto.

2. Smaltimento adeguato di letame, rifiuti alimentari e altri escrementi due volte al giorno e conservazione del letame coperto di paglia per impedire il luogo di riproduzione delle mosche.

3. Costruzione corretta di una grondaia regolare e sufficientemente larga per contenere cadute accumulate e con pendenza adeguata per facilitare il drenaggio degli escrementi liquidi.

4. Innaffiare e alimentare gli utensili così costruiti che possono essere facilmente puliti e accuratamente disinfettati.

5. Buon programma di illuminazione attraverso porte, finestre, ventilazione e luci artificiali per facilitare la pulizia e mantenere il pavimento asciutto.

6. Smussare le pareti interne con gli angoli arrotondati per facilitare la pulizia e la disinfezione.

7. Uso di materiale di lettiera adeguato e pulito (ad es. Polvere di segatura, grano di bhusa, paglia di riso ecc.) E rimosso almeno una volta al giorno.

8. Evitare l'uso di pascoli permanenti in cui si trovano parassiti interni o i loro ospiti intermedi.

9. Uso giudizioso di tali insetticidi che non hanno effetti fisiologici avversi sul corpo animale, ad esempio polvere maratona.

10. Pulizia adeguata prima della disinfezione efficace.

11. Spazzare e strofinare tutti i rack di alimentazione, i canali e i passaggi e disinfettare con la soluzione di liscivia.

12. Bruciatura di tutte le spazzate e raschiature.

13. Applicazione di un rivestimento pesante di lavatura bianca contenente un disinfettante affidabile per pavimenti, pareti e pareti divisorie, mangiatoie ecc. (1/2 kg di calce in un litro di acqua + disinfettante).

14. In caso di pavimento di fango, viene rimosso un terreno superiore a 12-15 cm e sostituito con terreno pulito.

15. Fornendo molta ombra nella stagione calda.

16. Programma di routine di deformazione specialmente al pascolo.

17. Spruzzo giudizioso per il controllo dei pidocchi.

18. Segregazione degli animali malati.

19. Protezione di mangime e acqua dall'essere contaminati dalle acque reflue.

20. Smaltimento adeguato di lettiere e carcasse infette.

21. Pulizia e disinfezione adeguate dei recinti per il parto.

22. Abbondante fornitura di acqua pulita con una buona pressione per una facile ed efficace pulizia delle sale di mungitura, ecc.

23. I granai e le stalle devono essere costruiti con montanti metallici di cemento più facili da pulire rispetto al legno.

24. La pulizia dovrebbe essere seguita dall'uso di un disinfettante su tutte le superfici.

Igiene nelle penne del polpaccio:

Avendo osservato tutte le precauzioni necessarie per assicurare un vitello sano alla nascita, l'animale può essere allevato meglio alloggiandolo in ambienti sanitari, asciutti, ben ventilati, con sole, aria fresca, esercizio fisico e nutrendolo per indurre una crescita e uno sviluppo migliori .

Igiene nelle stalle e in altri alloggi:

Le stalle delle mucche e gli altri quarti dovrebbero essere accuratamente puliti, in particolare dove si svolge la mungitura. Un sacco di biancheria da letto dovrebbe essere sul pavimento per ridurre al minimo il rischio di lesioni alle mammelle quando la mucca si sdraia.

Il fienile deve essere tenuto asciutto e deve essere permesso l'ingresso di molta luce solare. È piuttosto desiderabile praticare una buona igiene per la cura degli utensili di mungitura.

Igiene nei metodi di mungitura:

Le mucche da mungere devono essere sistemate in base alla salute di mammelle come gruppi sani, sospettosi e infetti e munte in questo ordine per impedire alle mucche infette di diffondere malattie. Le tettarelle devono essere maneggiate con le mani asciutte per prevenire la formazione di crepe sulla pelle.

Disinfezione:

(i) disinfettante:

I composti usati per uccidere batteri e parassiti sono chiamati disinfettanti. I termini disinfettante, germicidi, agenti battericidi, ecc., Si basano sugli effetti della concentrazione comunemente usata sulle cellule vegetative dei batteri patogeni.

(ii) Disinfestante:

Alcuni parassiticidi o insetticidi che distruggono i parassiti animali come i pidocchi, gli acari, le zecche e le pulci sono definiti disinfettanti usati esternamente sotto il programma di controllo sanitario. Molti ma non tutti i disinfettanti sono anche distruttivi per questi parassiti esterni come il catrame di carbone, il petrolio, la nicotina, il solfato di sodio e il fluoruro.

(iii) disinfezione:

Significa l'atto di distruggere la causa dell'infezione. Poiché gli agenti causali di molte malattie sono estremamente piccoli e possono rimanere indefinitamente in polvere, le crepe e gli interstizi degli edifici devono essere disinfettati con cura per sradicare nemici comuni della vita come batteri, virus, muffe e uova di insetti da locali contaminati.

(iv) Metodi di azione dei disinfettanti:

Questi sono raggruppati in tre:

1. Distruzione della cellula batterica o interruzione della sua organizzazione.

2. Interferenza con l'utilizzo di energia.

3. Interferenza con sintesi e crescita.

1. Luce solare:

Spesso è un disinfettante prezioso se le superfici vengono esposte direttamente per una durata sufficiente. Elimina il potere di uccidere i germi dopo che passa attraverso un sottile strato di acqua, polvere o vetro ordinario. Tuttavia le case ben illuminate per gli animali sono di grande importanza. L'azione disinfettante è dovuta ai raggi ultravioletti.

2. Calore:

(a) Aria calda:

È un mezzo efficace di disinfezione, ma spesso costoso, quindi limitato ai laboratori.

(ii) Acqua calda:

Quasi tutti gli utensili possono essere disinfettati mediante immersione in acqua bollente per poco più di 5 minuti. Non è un modo soddisfacente per disinfettare i pavimenti in quanto perde presto il suo calore.

(c) Stream:

È un mezzo di disinfezione soddisfacente, ma essendo costoso, il suo uso come disinfettante è principalmente limitato ai caseifici per gli utensili di mungitura. È usato sotto una pressione di 15 libbre.

(d) Fuoco:

Quasi tutti gli utensili possono essere sterilizzati con il fuoco. Aggiunge alla distruzione totale di batteri e spore, quindi un mezzo migliore per smaltire la carcassa e i rifiuti infetti.

Prodotti chimici come disinfettanti

(v) Fattori che influenzano l'azione germicida:

1. Concentrazione di disinfettante.

2. Tempo di esposizione.

3. Temperatura della soluzione disinfettante.

4. Soluzione se fresca o conservata.

5. Modo d'uso: spazzolare, spruzzare, cospargere o spolverare, ecc.

6. Pulizia adeguata prima della disinfezione per portare i germi a stretto contatto.

7. Tipo di superficie, fango, metallo, legno, gomma, ecc.

(vi) Quattro elementi essenziali del lavoro pratico di disinfezione:

Quattro elementi essenziali del lavoro pratico di disinfezione

(a) Preparazione degli edifici:

Le varie superfici, come soffitto, pareti, pareti divisorie e pavimenti, devono essere spazzate via da reti di cob, polvere e sterco. Qualsiasi accumulo di sporcizia deve essere rimosso raschiando, strofinando con una spazzola metallica e acqua calda.

(b) Selezione di disinfettante:

Tutti i fattori per la valutazione di qualsiasi disinfettante prima di un dato composto sono raccomandati sono i seguenti:

1. Efficacia-specifica del generale.

2. Proprietà di solubilità.

3. Disponibilità.

4. Costo.

5. Qualsiasi preparazione aggiuntiva prima dell'uso.

6. Tossicità per i tessuti.

7. Azioni su metalli, legno, pavimento di cemento ecc. (Ad es. Corrosivo).

8. Effetti se presi internamente dagli animali.

9. Stabilità delle soluzioni.

10. Odore, colore e azione sui tessuti, ecc.

(c) Metodo di applicazione del disinfettante:

La soluzione deve essere applicata rapidamente in modo tale da coprire l'intera superficie che richiede la disinfezione. Su una superficie limitata può essere usato con il pennello. Per una vasta superficie possiamo usare spruzzatori con una spruzzatura all'estremità. Metodi di utilizzo, concentrazione e disinfettanti sono riassunti nella Tabella 49.1.

(D) Precauzioni:

Tutti i disinfettanti, sotto forma di polvere o soluzioni, sono più o meno velenosi e irritanti per gli occhi, la pelle e le vie respiratorie. Le persone che applicano questi devono fare attenzione a evitare l'ingestione di questi. Occhi, naso e bocca devono essere protetti in particolare dalla polvere. Occhiali di protezione, guanti, respiratore ecc. Devono essere usati.

Controllo dello scoppio della malattia:

Il controllo dell'epidemia è semplificato osservando le seguenti raccomandazioni:

1. Segregazione di animali malati.

2. Cambiamento dei pascoli.

3. Vaccinazione di animali sani.

4. Smaltimento adeguato dei rifiuti abbandonati bruciando.

5. Seppellire / bruciare la carcassa infetta per un corretto smaltimento.

6. Pulizia e disinfezione dei locali contaminati da animali malati.

7. Consultare un veterinario qualificato per la diagnosi.

8. Non fare affidamento su persone non addestrate per la diagnosi di malattie.

9. Informare tempestivamente le autorità del bestiame del distretto in merito allo scoppio.

10. Quarantena.

11. In attesa della diagnosi, mettere un disinfettante nell'acqua potabile per evitare la trasmissione di germi attraverso l'acqua.

12. Utilizzare solo i metodi approvati appropriati di igiene e trattamenti.

13. Fare un uso regolare del pediluvio per animali e dipendenti.

Pulizia e distinzione di fienili e bancarelle:

I granai e le stalle in cemento, cemento e montanti in metallo sono più facili da pulire rispetto agli edifici con strutture in legno. Una pulizia accurata dovrebbe essere eseguita con un pennello e una soluzione di liscivia a caldo o una soluzione di bicarbonato di sodio con un agente umettante.

La pulizia deve essere seguita dall'applicazione del disinfettante su tutte le superfici, sia con lo spruzzatore che con lo sprinkler. Si consiglia il disinfettante a base di catrame di carbone o di creosoto, ma non nella sala di mungitura o nella stanza del latte perché il latte assorbirebbe l'odore. Le soluzioni di cloro possono essere utilizzate in questi luoghi.

I. Salute della mandria da latte:

A causa delle cattive abitudini alimentari e gestionali, che stanno peggiorando giorno dopo giorno, i nostri animali sono più inclini a soffrire di un gran numero di problemi relativi a batteri, virus, parassiti e nutrizione.

Tra queste le malattie più importanti sono i batteri: tubercolosi, setticemia emorragica, brucellosi, mastite; Viral: afta epizootica, peste bovina / PPR (dichiarata eradicata dall'India), Blue Tongue, IBR; Fasciolosi parassitaria, Emphistomiasis. Idatidosi, Thieleriosi e infestazioni da zecche. Gli agricoltori devono essere costantemente vigili e cooperare con le agenzie governative statali per programmi di vaccinazione e trattamenti tempestivi al loro livello, laddove necessario.

Tabella 49.2: Vaccinazione mensile, Chemo-profilassi o test da eseguire annualmente (Balakrishnan, 2000):

II. Salute della mandria da latte:

Nell'ambito della prevenzione delle malattie, il veterinario e altri specialisti dovrebbero collaborare con il produttore di bestiame per formare una squadra che mantenga sani gli animali. Tali programmi dovrebbero includere, oltre alle vaccinazioni di routine e ad altre procedure clinico-chirurgiche, regolari consultazioni di gestione e consulenza in materia di nutrizione, riproduzione e salute delle mammelle. Per essere efficace, il professionista deve fare visite periodiche e i produttori devono essere disposti a risarcire per il tempo investito piuttosto che solo a pagamento per il servizio.

La frequenza effettiva dipenderebbe dalla taglia della mandria, forse mensile come minimo per le mandrie piccole fino almeno settimanalmente per le grandi unità. Dovrebbe essere sempre disponibile un tempo sufficiente dopo la conclusione delle attività cliniche per cose come una valutazione ambientale, rivedere i registratori del punteggio delle condizioni corporee, ecc. E per discutere problemi specifici, prestazioni e obiettivi, risultati delle analisi dei mangimi e forse eventuali problemi previsti o previsti cambiamenti nella routine di gestione.

Salute della mammella:

La mastite, indubbiamente la malattia più comune e costosa delle mucche da latte in tutto il mondo, è quasi sempre il risultato di un'infezione da parte di microrganismi patogeni che producono infiammazione nella ghiandola mammaria. Nessuna mandria da latte è probabile che sia completamente priva di mastite, ma i buoni operatori dovrebbero essere in grado di mantenere la sua incidenza fino al punto in cui è quasi irrilevabile.

La mungitura di solito avviene presso la normale posizione della mucca nei fienili della stalla o nelle sale di mungitura per gli animali liberi di stalla. Indipendentemente dal tipo, deve fornire un ambiente in cui le MUCCHE possano essere munte rapidamente e comodamente in condizioni igieniche. Poiché è qui che viene raccolta la principale produzione casearia, l'area di mungitura e l'area di routine sono estremamente importanti.

L'attrezzatura di mungitura funziona durante due o anche più periodi ogni giorno. Ciò comporta un aumento di più ore ogni anno rispetto a tutte le altre apparecchiature combinate. Pertanto, è necessaria una comprensione approfondita del corretto funzionamento, della manutenzione frequente e dell'aggiornamento periodico.