Registrazione delle mandrie: metodi di registrazione e vantaggi del latte

Registrazione delle mandrie: metodi di registrazione e vantaggi del latte!

La registrazione delle mandre ha avuto origine in Danimarca. La prima Milk Recording Society fu costituita a Venjen in Danimarca nel 1895. Successivamente fu adottata dall'America, dai Paesi Bassi e da altri paesi europei. Da allora in poi è stato adottato dalla maggior parte dei paesi del mondo ovunque andasse avanti la lavorazione del latte.

Di seguito sono riportati i metodi di registrazione del latte:

1. Registrazione giornaliera del latte.

2. Registrazione settimanale del latte.

3. Registrare il latte determinati giorni in una settimana.

Alcuni produttori di latte registrano giornalmente la produzione di latte di ogni vacca. Altri preferiscono registrare la produzione di latte e la percentuale di grassi, mentre pochi agricoltori preferiscono registrare la produzione di latte, il grasso percentuale e la quantità di mangime somministrata alle mucche. L'accuratezza e l'affidabilità dei dati dipendono dal metodo e dall'intervallo di tempo indicati per la registrazione del latte. Per un'immagine reale è meglio che la registrazione del latte venga eseguita ogni giorno.

vantaggi:

1. È possibile accertare l'effetto dell'età della bovina, del tipo di mangime, del periodo di allattamento, della lunghezza dell'allattamento, del periodo di asciutta, dell'intervallo di parto, del mese e della stagione di parto sulla qualità del latte prodotto.

2. Il foglio genealogico e storico può essere mantenuto.

3. Alcune informazioni come la resa media del latte, la lunghezza della lattazione, il periodo secco, la media della mungitura, la media della mandria possono essere ottenute.

4. È utile per i mezzi di miglioramento più rapidi (razza-saggio) della mandria.

5. Aiuta a selezionare eliminando gli animali antieconomici conoscendo la persistenza e il rendimento massimo e il latte medio di una mucca rispetto alla media della mandria.

6. Aiuta a fissare il prezzo dell'animale.

7. Gli animali possono essere registrati nel libro genealogico centrale.

8. Aiuta nell'alimentazione economica degli animali dopo aver determinato il fabbisogno in base alla produzione.

Materiali necessari per la registrazione del latte:

1. Apparato ricevente il latte

2. Registratore di mandria (bilancia a molla), calibrato per pesare almeno 100 g (Capacità: 10 kg).

3. Latte lattine.

4. Filtro.

5. Registro dei prodotti del latte.