Analisi delle prestazioni della merce (3 metodi)

Il rivenditore deve decidere una procedura per analizzare le prestazioni della merce in merito all'aggiunta o alla cancellazione di SKU, venditori e reparti come processo in corso. Queste decisioni diventano necessarie perché, in caso di prodotti di moda, le preferenze, i gusti, i gusti e le odio dei consumatori cambiano rapidamente.

Pertanto, diventa necessario che un acquirente della merce aggiunga / cancelli merce, cerchi nuovi fornitori o aggiunga / cancelli / club alcune categorie. Inoltre, le scarse prestazioni della merce, in termini di qualità e insoddisfazione dopo l'uso, costringono un acquirente di merci a cambiare il fornitore in questione per evitare ulteriori reclami e profitti ridotti.

Tre metodi sono comunemente impiegati per analizzare le prestazioni della merce.

Questi sono:

(1) Analisi ABC:

L'analisi ABC a volte nota come Always Better Control è un processo di classificazione dell'inventario in cui l'inventario totale è classificato in tre categorie:

A - Eccezionalmente importante;

B - Di media importanza e

C - Relativamente irrilevante come base per uno schema di controllo.

Ogni azienda, piccola o grande, deve mantenere diversi tipi di inventario. Alcuni sono di piccole dimensioni ma costosi, alcuni di grandi dimensioni ma hanno costi inferiori. Non è mai consigliabile mantenere lo stesso grado di controllo su tutti gli articoli. L'azienda dovrebbe prestare la massima attenzione a quegli articoli che sono costosi e meno attenzione a quelli che sono più economici. Pertanto, l'impresa dovrebbe essere selettiva nel suo approccio al controllo degli investimenti in vari tipi di inventari. Questo approccio logico è noto come analisi ABC e tende a misurare l'importanza di ogni voce di inventario in termini di valore.

Strategia da seguire:

In caso di articoli "A" viene prestata particolare attenzione all'elaborazione dei requisiti, delle scorte di sicurezza, della pianificazione degli ordini e della ricezione e ispezione rapida. Gli articoli "A" e "B" dovrebbero essere rivisti frequentemente e gli orologi da vicino sono mantenuti nel loro schema di consumo, saldo e ordini di rifornimento. Per gli articoli a "C" poco costosi il controllo è relativamente privo di stress.

(2) Vendi attraverso l'analisi :

Questo metodo descrive il confronto tra il volume delle vendite effettive e previste per determinare se applicare i primi markdown o dovrebbe essere fornito un nuovo ordine per soddisfare la domanda corrente. Non esiste una regola universale per indicare quando è necessario introdurre un markdown o ordinare ulteriori scorte di merci. Dipende semplicemente dall'esperienza con la merce, un acquirente lo ha fatto nell'ultimo anno.

La Tabella 10.2 mostra un'analisi sell-through per jeans da donna per le prime due settimane di una stagione specifica. Poiché i jeans da donna appartengono alla moda, la domanda non è facile da prevedere, ma le modifiche necessarie possono essere apportate al piano merci ogni giorno dopo due settimane.

La variazione tra vendite effettive e previste guida il rivenditore su possibili modifiche in merito all'aggiunta / eliminazione di SKU, venditori e reparti. Inoltre, l'importanza dell'analisi sell-through viene utilizzata per valutare le prestazioni della moda e dei nuovi arrivi.

Dopo aver analizzato attentamente le prestazioni dei vari articoli nella categoria jeans da donna, il rivenditore può pianificare se acquistare nuovi stock di merci (in caso di buona risposta dei clienti) o andare per i ribassi (nel caso in cui gli articoli non abbiano una buona risposta da parte dei clienti) .

(3) Metodo multi-attributo:

Questo metodo viene utilizzato per analizzare le varie alternative disponibili per quanto riguarda i fornitori e selezionarne una che soddisfi al meglio le esigenze del negozio. Questo metodo si basa sul concetto che i clienti considerano un rivenditore o un prodotto come una raccolta di caratteristiche e attributi.

Il modello è incorniciato per prevedere la valutazione / giudizio dei clienti di un prodotto o di un rivenditore in base a:

(i) Performance dei prodotti sul parametro dei clienti, e

(ii) l'importanza di tali parametri per il cliente.

I rivenditori / acquirenti utilizzano questo metodo per valutare le prestazioni di merci e venditori. Per comprendere il concetto, consideriamo un esempio ipotetico come mostrato nella Figura 10.2 per un venditore di uniformi scolastiche per bambini.

Un rivenditore / acquirente può valutare i fornitori come sotto:

Passo 1:

Decidi un elenco di problemi che rendono i criteri per accettare o rifiutare un fornitore. La colonna 1 illustra nove problemi che sono considerati ai fini della valutazione delle prestazioni del fornitore. L'elenco dei criteri non dovrebbe essere né troppo completo né troppo piccolo, in quanto l'elenco completo potrebbe prendere in considerazione alcune questioni meno / non importanti che potrebbero diventare difficili da utilizzare e una piccola lista, d'altra parte, potrebbe ignorare alcune questioni vitali.

Pertanto, l'elenco dovrebbe essere bilanciato dal numero di punti (totale) del punto di vista e dal punto di vista del punto di vista delle questioni. "Questioni di appeal" indica la dimensione delle prestazioni del venditore che attira l'attenzione. Significa semplicemente che qualsiasi problema non dovrebbe ricevere molta attenzione inutilmente.

Ad esempio, se ci sono quattro problemi relativi a diversi aspetti della qualità della merce e un aspetto dei criteri di pagamento, la qualità della merce avrà una eccessiva (extra) ponderazione nel compito di valutazione delle prestazioni complessive del venditore.

Passo 2:

Dopo aver deciso in merito ai criteri, il passo successivo è assegnare la ponderazione a ciascun aspetto (criterio) nella scala da 1 a 10 (colonna 2), dove 1 rappresenta "l'aspetto non importante" e 2 rappresenta "l'aspetto molto importante". Questo criterio di ponderazione per ogni aspetto deve essere deciso dal rivenditore / acquirente in consultazione con il responsabile della merce / merce in carico. A questo proposito, va ricordato che è necessario attribuire un diverso peso a diversi aspetti. Tutti gli aspetti non possono avere una certa importanza l'uno sull'altro.

Ad esempio, l'acquirente di merci e il gestore di merci sono del parere che l'avviamento del venditore debba ricevere 9 punti come un aspetto molto importante, i criteri di pagamento dovrebbero ricevere 5 punti essendo un aiuto ragionevolmente importante e promozionale dovrebbe ottenere 3 punti che sono un aspetto meno importante.

Passaggio 3:

Dopo aver assegnato la rispettiva ponderazione a ciascun aspetto, ora l'acquirente assegnerà la classificazione a ciascun marchio in questione in consultazione con i gestori di merci.

Passaggio 4:

In questa fase, al fine di calcolare la prestazione complessiva dei venditori, moltiplichiamo la colonna 2 con le rispettive valutazioni del marchio "A", "B" e "C". Ad esempio, nel caso del marchio "A", moltiplichiamo l'avviamento del fornitore (8) con il rating di prestazione del marchio "A" per l'aspetto di benevolenza del fornitore, ovvero 5, per un totale di 40 per il marchio "A"; allo stesso modo, il servizio offerto (5) con la classifica "A" del marchio (8), per un totale di 40 e così via. Quindi, riassumiamo per 'Brand' A 'che arriva a 40 + 40 + 42 + 30 + 25 + 20 + 24 + 30 + 15 = 266; allo stesso modo, per il marchio "B" 290 e il marchio "C" 308.

Passaggio 5:

Infine, confrontiamo le valutazioni complessive di vari marchi in questione e privilegiamo la valutazione complessiva più elevata, come in questa domanda, il marchio "C" ha il punteggio complessivo più alto (308), quindi "C" è il fornitore più preferibile in assoluto di 'A' e 'B'.