Sistemi efficaci di gestione dei rifiuti animali
Sistemi efficaci di gestione dei rifiuti animali!
I rifiuti di origine animale contengono molti elementi benefici che, se riciclati in modo efficace, possono essere utilizzati come fertilizzante per le colture, i foraggi per gli animali e per produrre energia. Il letame animale è ricco di azoto, fosforo e potassio. Oltre a fornire nutrienti supplementari per la crescita delle colture, il letame ha numerosi effetti benefici sulle proprietà del suolo. L'applicazione di rifiuti organici diminuisce la densità apparente del suolo aumentando sia la frazione organica del terreno che la stabilità degli aggregati.
I rifiuti organici migliorano anche il tasso di filtrazione dell'acqua, la capacità di ritenzione idrica e la conducibilità idraulica del terreno. Tutte queste proprietà dei rifiuti animali saranno disponibili solo se gestite con attenzione. Altrimenti potrebbero causare effetti dannosi sull'ambiente.
La preoccupazione ambientale più comune con i rifiuti animali è che colpisce l'aria atmosferica con odori sgradevoli, rilascio di grandi quantità di CO 2 e ammoniaca che potrebbero contribuire alla pioggia acida e all'effetto serra.
Potrebbe anche inquinare le fonti d'acqua e contribuire a diffondere le malattie infettive. Se lo smaltimento dell'acqua non è pianificato correttamente, potrebbe creare tensioni sociali a causa del rilascio di odori e della contaminazione delle fonti d'acqua.
Il corretto smaltimento e il reintegro di nutrienti nel suolo senza inquinamento e diffusione di malattie / agenti patogeni, è necessario per un utilizzo efficiente dei rifiuti nelle grandi aziende agricole.
Vengono prodotti due tipi di rifiuti animali:
(i) Rifiuti solidi (sterco).
(ii) liquame.
Vengono utilizzati diversi metodi per lo smaltimento di rifiuti solidi e liquami. La manipolazione e l'utilizzo del liquame è più difficile. Vari metodi per lo smaltimento di questi rifiuti insieme al loro utilizzo efficiente sono mostrati in Fig. 50.1.
Il concime solido (sterco di vacca) contiene:
L'utilizzo di questi nutrienti con una tecnica adeguata è altamente auspicabile per l'utilizzo efficiente dei rifiuti animali.
Varie tecniche utilizzate sono:
1. Compostaggio
2. Produzione di biogas (fermentazione anaerobica).
3. Ossidazione aerobica in fossati / lagune / laghi.
4. Applicazione diretta in campo.
5. Utilizzare come mangime per pesci negli stagni per pesci.
6. Per la crescita di alghe (melma diluita).
7. Altre tecniche (meno diffuse) di riciclaggio come riempitivo nei mangimi (es. Rifiuti di pollame nell'alimentazione dei bovini, ecc.).
Tra le tecniche sopra menzionate più comunemente impiegate sono:
(i) Compostaggio
(ii) Produzione di biogas (fermentazione anaerobica)
(iii) Applicazione diretta o applicazione di liquame dopo ossidazione aerobica.
Smaltimento del letame:
Frequenza di rimozione del letame: due volte al giorno
Letame solido:
Per mezzo di carriola e pala, disposti in una fossa per la decomposizione. Tale concime restituirà il 75 per cento del suo valore fertilizzante al suolo. Le fosse per il letame dovrebbero trovarsi a circa 200 metri di distanza in un luogo dove nessun odore sgradevole passerebbe attraverso gli edifici.
La produzione di letame da ogni vacca da latte è di circa 20 kg al giorno. La capacità volumetrica del letame fresco è di 700 a 900 kg / mc descritta da RG Linton.
Raccolta di letame:
La costruzione di pozzi di letame dipende dalla pratica di gestione seguita in una fattoria. Il primo metodo può essere in cui il letame insieme ad altri rifiuti viene lavato insieme e nel secondo metodo i rifiuti solidi e liquidi vengono separati e usati come letame.
Il primo metodo può essere adottato in luoghi dove c'è molta acqua da forzare e anche nelle fattorie bufaline dove il letame svuotato è di consistenza acquosa. In questi tipi di capanni di animali, una grondaia o uno scolo a forma di U devono essere posizionati longitudinalmente all'asse longitudinale del capannone. Al di fuori del capannone, il liquame da ciascun capannone può essere collegato a un capannone principale, preferibilmente chiuso.
Il drenaggio principale porta l'acqua liquida a un serbatoio di stoccaggio liquido da dove può essere pompato in terreni agricoli per la concimazione.
Nell'ultimo metodo in cui sono separati il letame solido e liquido, è necessario costruire una fossa speciale per consentire la decomposizione dei rifiuti solidi. La fossa dovrebbe essere molto lontana dalle fonti d'acqua, dagli animali e dalle abitazioni umane per evitare la minaccia di volare e la diffusione di malattie.
Mentre si pianifica la costruzione di una fossa, occorre prestare la dovuta attenzione alla manodopera necessaria per il trasporto e al modo in cui il letame verrà spostato nella fossa.
compostaggio:
Nel cumulo di compostaggio, i rifiuti solidi vengono raccolti nella fossa di 1, 5 m di profondità e 3 × 4 metri di dimensione o di grandi dimensioni secondo il requisito (3 metri cubi / unità di animali adulti) come da progetto (disegno Allnutt descritto da RG Linton). Questo design ha due pozzetti con pareti su tutti e tre i lati coperti superiormente con tetto temporaneo per prevenire l'essiccazione, e sono stati suggeriti un deposito e uno svuotamento alternativi.
La parte anteriore dovrebbe avere una grondaia che dovrebbe essere riempita con cresolo e acqua per controllare l'allevamento delle mosche e il lato anteriore dovrebbe avere un otturatore scorrevole verticale per evitare che i detriti cadano nella grondaia. Il letame deve essere scaricato e ben imballato in ogni compartimento separatamente. Mentre uno viene riempito e confezionato, fermentazione e decomposizione avvengono nell'altro che è stato riempito in precedenza.
Il letame deve essere cambiato periodicamente per assicurare una decomposizione uniforme; questo aumenta anche la distruzione delle larve di parassiti che sono normalmente presenti nello sterco.
Durante il compostaggio è richiesta una miscelazione frequente dei rifiuti. Il letame di altri allevamenti come pecore, capre, maiali e pollame può essere decomposto in modo simile. Dopo l'accumulo nelle 24 ore, la temperatura sale a 50 ° C e entro 3-8 giorni raggiunge i 70 ° C. Successivamente cade a 50 ° C. C: rapporto N e umidità sono importanti in questo processo.
Vermicompost: un bonus per l'allevatore di bestiame:
Vermicompost è un concime organico prodotto dal cast di lombrichi, in particolare Eisenia, Eudrillus, Perionyx, Dolvin dall'agricoltura e dagli scarti di bestiame. È ricco di N, P e K con diversi micronutrienti, enzimi (proteasi, amilasi, lipasi, cellulosa e chitinasi), ormoni della crescita delle piante (auxine, citochinine e gibberelline) e alcuni batteri che fissano l'azoto (Pseudomonas, Actinomiceti, ecc.) arricchire il valore nutritivo di vermicompost.
Sebbene il vermicompost non sia paragonabile al fertilizzante chimico, ma la sua applicazione nel suolo migliora la struttura del suolo, la consistenza, la capacità di ritenzione idrica, facilita l'aerazione e previene l'erosione del suolo, quindi alimenti sani, non tossici e gustosi possono essere prodotti dal terreno senza alcun effetto pericoloso sulla salute di esseri umani e animali.
Il metodo di preparazione è molto semplice ed economico, che può essere facilmente adottato dagli agricoltori rurali a loro vantaggio. Inoltre, il vermicomposting, come tecnica, può gestire efficacemente l'enorme quantità di rifiuti provenienti da fonti agricole e zootecniche. Ciò contribuirà senza dubbio alla prosperità delle popolazioni rurali fornendo un ambiente sano, ricco e meritevole.
Produzione di biogas:
(Fermentazione anaerobica) Questo è uno dei metodi migliori per lo smaltimento e l'utilizzo dei rifiuti e ampiamente sfruttato in Giappone e Cina. In questo processo la materia organica viene convertita in acidi grassi volatili, a sua volta dall'azione di batteri anaerobici (batteri metanigeni). convertito in CH 4 e CO 2 . Il liquame è un prodotto prezioso da utilizzare nei campi.
Ossidazione aerobica:
Il liquame può essere smaltito tenendolo in fossati poco profondi, laguna e laghi. Il BOD (domanda biologica di ossigeno) per acro è generalmente 20 per la corretta ossidazione. Sono necessarie ampie aree e deve essere rimosso periodicamente il fango solido. L'acqua superiore viene utilizzata per l'irrigazione dopo la miscelazione con acqua dolce o direttamente anche.
In forma liquida di Means of Lagoon:
La laguna è un corpo d'acqua simile a un piccolo stagno dove il liquame viene scaricato e digerito dall'azione batterica. In questo metodo il valore di fertilità del letame viene sprecato ma aiuta a risparmiare attrezzature e manodopera che può compensare la perdita.
Le penne vengono raschiate e lavate quotidianamente con acqua sotto pressione 75 Ibs./sq "pollici e 500 galloni d'acqua all'ora. Si tratta di una laguna che dovrebbe contenere almeno una settimana di letame a 20 kg / mucca / giorno.
Azione batterica in laguna:
(i) Aerobica:
Da batteri aerobici in presenza di aria / ossigeno.
(ii) Anaerobico:
Da alghe verdi che utilizzano anidride carbonica, nitrato e altri nutrienti e rilasciano a loro volta ossigeno per i batteri aerobici per i materiali di rifiuto ossidanti. Anche i batteri anaerobici subentrano alla decomposizione dei materiali di scarto che possono produrre anche odori sgraditi.
Acqua in laguna Dovrebbe essere tenuto pieno d'acqua.
Profondità della laguna Circa due metri.
Dimensione della laguna @ 6, 5 m 2 / mucca.
Posizione. A 200 metri di distanza e previene la direzione dei venti dominanti. Precauzioni:
(i) Fornire una barriera di sicurezza attorno alla laguna per rendere le prove di cani e bambini.
(ii) Rendere il fondo livellato e impermeabile.
(iii) Pulire la laguna una volta tra 5 e 8 anni o quando è necessario rimuovere il fango accumulato se riempito fino a una profondità di un metro.
Applicazione diretta dei rifiuti nel terreno agricolo:
Quando è disponibile un terreno agricolo di grandi dimensioni non in uso produttivo, l'applicazione diretta dei rifiuti solidi mediante spargimento o slurry può essere effettuata ma questo metodo non è un metodo efficiente di utilizzo dei rifiuti agricoli a causa della perdita di nutrienti, dei patogeni e talvolta delle cause tossicità per la pianta coltivata su questo tipo di terreno.
Gestione dei rifiuti solidi :
I rifiuti solidi sono i rifiuti derivanti da attività umane e animali che sono normalmente solidi e scartati come inutili o indesiderati.
La gestione dei rifiuti solidi include i seguenti aspetti:
1. Identificazione di vari tipi di rifiuti solidi e loro fonti.
2. Esame della composizione fisica e chimica dei rifiuti.
3. Elementi coinvolti nella gestione di questi rifiuti.
Classificazione dei rifiuti solidi:
Sulla base della composizione fisica e chimica.
È classificato in tre gruppi:
(i) Rifiuti municipali:
Rifiuti alimentari, componenti di residui di spazzatura, ceneri, rifiuti di costruzione, rifiuti speciali, rifiuti di impianti di trattamento, cucciolate stradali, animali morti e veicoli abbondanti sono rifiuti urbani.
(ii) Rifiuti industriali:
Spazzatura, rifiuti di demolizione e rifiuti pericolosi.
(iii) Rifiuti pericolosi:
I rifiuti che causano un pericolo notevole immediatamente per un periodo di tempo di esseri umani, piante o vita animale, sono classificati come rifiuti pericolosi.
Questi hanno le seguenti caratteristiche:
(a) Ammissibilità (b) Ferocia
(c) Reattività (d) Tossicità.
Fonte di rifiuti solidi:
1. Rifiuti o rifiuti alimentari:
Si tratta di carne, prodotti alimentari, residui di frutta o verdura che si decompongono rapidamente specialmente quando fa caldo.
2. Spazzatura:
Questi sono di due tipi:
(a) Combustibile:
Carta, cartone, tessuti, ecc.
(b) Non-regolabile:
Metallo, stoviglie, tintanes.
3. Rifiuti agricoli:
Questi includono i residui colturali, ecc.
4. Rifiuti industriali:
Cenere volante, fognature, prodotti chimici, metalli, recipiente per batterie in porcellana non smaltato ecc.
5. Rifiuti pericolosi:
Rifiuti radioattivi, sostanze chimiche tossiche e rifiuti ospedalieri di esplosivi, ecc.
6. Rifiuti patologici:
Personaggi di animali, rifiuti di macelli, ecc.
7. Rifiuti strutturali:
Pietre, mattoni, calcestruzzi e parti sanitarie ecc.
8. Erbacce acquatiche:
Queste sono una minaccia a causa della crescita del loro profilo. Aumentano la malattia portata dai rifiuti.
Elementi funzionali della gestione dei rifiuti solidi:
Gestione dei rifiuti solidi dal punto di generazione per trovare lo smaltimento sono stati raggruppati in sei elementi vale a dire.
(i) generazione di rifiuti.
(ii) Gestione, stoccaggio ed elaborazione sul posto.
(iii) Collezione.
(iv) trasferimento e trasporto.
(v) Elaborazione o recupero.
(Vi) Disposizione.
Interazione tra elementi funzionali comprendente un sistema di gestione dei rifiuti solidi:
Stima delle quantità di rifiuti solidi:
1. Analisi del conteggio carichi:
In questo metodo, la quantità e la composizione dei rifiuti solidi sono determinate registrando il volume stimato e la composizione generale di ciascun carico di rifiuti consegnato a un appezzamento di terreno o, durante un determinato periodo di tempo, al trasporto.
2. Analisi del volume di massa:
Questo metodo di analisi è simile al metodo precedente con la caratteristica aggiunta che viene registrata anche la massa di ciascun carico.
Fattori che influenzano il tasso di generazione:
1. Rotazione geografica.
2. Stagione dell'anno.
3. Raccolta di frequenza.
4. Uso della griglia di rifiuti di cucina.
5. Caratteristiche della popolazione.
6. Estensione del recupero e del riciclaggio.
7. Atteggiamento pubblico.
Cause dell'inquinamento da rifiuti solidi:
(a) Sovrappopolazione:
L'inquinamento da rifiuti solidi aumenta con l'aumento della popolazione.
(b) Effluenza:
Con l'effluenza, c'è la tendenza a dichiarare articoli come di moda o di moda e buttare via subito la moda,
(c) Tecnologia:
L'imballaggio è in gran parte responsabile della causa dell'inquinamento da rifiuti solidi perché i materiali di imballaggio come sacchetti di plastica e lattine non sono biodegradabili.
Effetto dell'inquinamento da rifiuti solidi:
1. Pericoli per la salute:
La manipolazione impropria di rifiuti solidi costituisce un rischio per la salute specialmente per i lavoratori che entrano in contatto diretto con i rifiuti. Il ratto diffondeva molte malattie come la peste, la salmonellosi, il tifo anemico attraverso il morso diretto. Questi si nutrono di discariche di rifiuti; forze umane ecc. da dove migrano al cibo e all'acqua e provocano la trasmissione di molte malattie come diaherarea, dissenteria e dissenteria amebica nell'essere umano.
2. Impatti ambientali:
Gli scarti solidi organici subiscono la decomposizione e l'aria con odore odioso, la combustione di questi rifiuti produce fumi e causa inquinamento atmosferico specialmente i gas nocivi emessi dalla combustione di contenitori di plastica.
Misure di controllo per i rifiuti urbani urbani:
La gestione dei rifiuti solidi è un compito che richiede molte attività come:
a) Raccolta di rifiuti solidi.
(b) Smaltimento di rifiuti solidi.
(c) Utilizzo dei rifiuti.
(a) La raccolta di rifiuti solidi contiene tre metodi di base:
(i) Punto di stoccaggio comunitario.
(ii) Collezione Curbside.
(iii) Raccolta a blocchi.
(b) Smaltimento dei rifiuti solidi:
(i) Salvataggio sulla separazione del componente manuale.
(ii) Compact on o, Riduzione meccanica del volume.
(iii) Riduzione del volume termico.
(iv) Aprire il dumping.
(v) riempimento dei terreni sanitari.
(vi) Distillazione distruttiva.
(vii) compostaggio o biodegradazione.
(c) Utilizzo dei rifiuti:
Con il corretto utilizzo dei rifiuti solidi possiamo usufruire di molti vantaggi come:
(i) L'utilizzo dei rifiuti direttamente o indirettamente contribuisce al vantaggio economico,
(ii) L'utilizzo dei rifiuti genera opportunità di lavoro.
(iii) L'utilizzo dei rifiuti aiuta nella conservazione delle risorse naturali.
Allevamento di bestiame biologico:
Il mantenimento del bestiame nelle fattorie è una pratica antica. Il bestiame svolge un ruolo importante nell'agricoltura biologica come intermediario tra l'utilizzo di residui colturali o di foraggi prodotti nell'azienda agricola e il ritorno di nutrienti come letame.
Dairying in particolare ha aiutato il numero di piccoli e marginali agricoltori a migliorare la propria casa. L'indagine sul campo ha rivelato che i piccoli e marginali agricoltori, anche in stati progressisti come il Punjab, hanno contribuito ad aumentare la redditività delle aziende agricole e la disponibilità di sterco di bestiame in quantità sufficiente.
L'immagazzinamento e l'applicazione delle loro risorse raramente attirano l'attenzione degli agricoltori con perdite del 40-60% in nutrienti, in particolare la N. Lisciviazione di NO 3 N che inquina il terreno e le risorse idriche superficiali sono generalmente osservate dalle fosse di sterco di bestiame.
Gli agricoltori biologici e i metodi di allevamento si prendono cura di minimizzare queste perdite attraverso l'adozione di tecnologie sul compostaggio, sul vermi-compostaggio ecc. Ciò non solo migliora la disponibilità di nutrienti da fonti organiche ma anche previene il potenziale rischio di inquinamento delle acque sotterranee.
Le aziende agricole biologiche e i sistemi di produzione alimentare sono abbastanza distinti dalle aziende convenzionali in termini di strategie di gestione dei nutrienti. I sistemi biologici adottano opzioni di gestione con l'obiettivo primario di sviluppare fattorie olistiche, come un organismo vivente con crescita equilibrata, sia nelle colture che nella tenuta di bestiame.
I sistemi di agricoltura biologica possono offrire benefici agronomici e ambientali sia attraverso cambiamenti strutturali e gestione tattica dei sistemi agricoli. I benefici dell'agricoltura biologica sono rilevanti sia per le nazioni industrializzate (protezione dell'ambiente, miglioramento della biodiversità, riduzione dell'uso di energia delle emissioni di CO 2 ) sia per i paesi in via di sviluppo come l'India (uso sostenibile delle risorse, aumento dei rendimenti senza eccessivo affidamento su input esterni costosi, ambiente e protezione della biodiversità, ecc.
Conclusione:
Nel nostro paese, poiché la maggior parte degli animali viene allevata in stretta associazione con le abitazioni umane, è necessario prestare la dovuta attenzione per garantire la manutenzione igienica del capannone.
È nell'interesse della salute pubblica che il letame debba essere immediatamente smaltito e utilizzato in modo adeguato per conservare la qualità del manoscritto e anche per prevenire la diffusione di malattie attraverso i vettori di insetti.
