Importanza della formazione di semi e frutti delle piante da fiore
Leggi questo articolo per conoscere il significato della formazione di semi e frutti delle piante da fiore!
Il seme e la formazione del frutto sono stimolati dall'atto della fecondazione. Nelle angiosperme la doppia fecondazione produce due strutture: uno zigote diploide o oospora e una cellula endospermica primaria triploide.
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Quest'ultimo dà origine a un tessuto nutritivo chiamato endosperma. Lo zigote forma l'embrione. L'endosperma fornisce nutrimento all'embrione in crescita. Con la crescita dell'embrione viene consumata la parte centrale dell'endosperma. L'endosperma a sua volta si corrode sul nucello.
In alcuni semi, l'endosperma persiste nel seme come tessuto di conservazione del cibo. Tali semi sono chiamati endospermici o alluminosi, ad esempio, Castore, mais, frumento, orzo, gomma, cocco. In altri l'endosperma viene completamente mangiato dall'embrione in crescita. Il cibo per lo sviluppo successivo dell'embrione viene quindi conservato in cotiledoni che diventano enormi.
Tali semi non sono endospermici o esalbumosi, ad es. Piselli, grammi, fagioli, arachidi. In alcuni semi persistono resti di nucellus. Il nocciolo residuo che persiste nel seme è chiamato perisperma, ad esempio, pepe nero, caffè, ricino, cardamomo, ninfea. A mano a mano che l'embrione raggiunge la maturità, la sua ulteriore crescita è sospesa a causa dello sviluppo di inibitori della crescita, dell'abscissione di funicoli o di cambiamenti dei tegumenti.
Le cellule dei tegumenti perdono il loro protoplasma, sviluppano pareti spesse e impermeabili. I tegumenti si trasformano così in semenze, testa esterna e tegmen interiore. Il contenuto di umidità del seme diminuisce e raggiunge il 10-15%. In questo seme secco, l'embrione si verifica in stato di inattività chiamato dormienza. Il micropilo dell'ovulo è cambiato in micropilo di seme. Attraverso questo poro, l'ossigeno e l'acqua entrano nel seme al momento della germinazione.
Anche il tessuto della parete dell'ovaio viene stimolato a crescere con lo sviluppo del seme. Produce un muro di frutta o un pericarpo. In alcuni casi, anche il talamo e altre parti floreali mostrano una proliferazione lungo lo sviluppo della parete dell'ovaio. Si chiamano falsi frutti, ad esempio, mela, fragola, anacardi.
I frutti in cui nessuna parte del fiore si sviluppa insieme all'ovaio sono chiamati frutti veri. Alcuni frutti si sviluppano anche senza fertilizzazione. Sono frutti senza semi e sono chiamati frutti partenocarpici, ad es. Banana. Parthenocarpia o produzione di frutti senza semi possono essere indotte artificialmente per mezzo di ormoni.
1. Seme di fagioli:
È un seme dicotiledone brunastro non endospermico a forma di fagiolo. La superficie è liscia La superficie concava è più scura. Ha una cicatrice biancastra o ilo, un piccolo poro o micropyle e una debole cresta o rafia. Un rigonfiamento della radichetta sottostante è osservato sul lato opposto del rafe. Il seme è ricoperto da una testata o una testa spessa, dura e brunastra. Un tegmen trasparente sottile e cartaceo si trova sotto la testa.
Cappotti di semi racchiudono l'embrione. Non c'è altra struttura. L'asse dell'embrione o tigellum è curvo. È coperto da due massicci cotiledoni portati su di esso nella regione chiamata nodo cotilo-donare. Un'estremità dell'asse dell'embrione chiamata plumule bugie incorporato tra i due cotiledoni. Porta due piccole foglie piegate.
L'altra estremità dell'asse dell'embrione è la radichetta. Sporge fuori dai cotiledoni. Una parte dell'asse dell'embrione che giace tra la radichetta e il nodo cotilo-donare viene chiamata ipocotilo mentre la parte tra il nodo cotiledone e la plumula è nota come epicotilo. Il cibo è conservato nei cotiledoni.
2. Semi di ricino:
È seme oblungo, marrone screziato di endospermic e dicotiledone. L'estremità stretta reca un caruncolo bianco spugnoso bilobato. Sia l'hilum che il micropyle si verificano in quest'area. Raphe si sviluppa da questa parte e procede verso l'estremità ampia dove si biforca. Un seme spesso duro ma fragile copre il seme.
Un sottile perisperma si trova sotto e intorno al kernel. Un endosperma bianco oleoso si trova sotto il perisperma. Memorizza riserve alimentari come gocce di olio e proteine. L'endosperma è fonte di olio di ricino. L'embrione si trova nel centro del seme. Consiste in un asse dell'embrione corto recante due sottili cotiledoni ovali semitrasparenti e cartacei, una piccola placca indistinta e una radichetta a forma di manopola. La venatura palmare si verifica sopra i cotiledoni.
3. Grano di mais:
È un frutto secco monocotiledone, endospermico, a singolo seme chiamato cariosside. Il grano è conico e appiattito. La buccia superficiale si presenta sopra la punta appuntita. Da un lato l'estremità più ampia porta una papilla che rappresenta i resti dello stile. Lo stesso lato ha una depressione in cui una cresta indica la posizione dell'embrione sottostante. L'Hilum e il micropyle sono assenti poiché il grano è un frutto e il seme è interno.
Il colore è variabile La superficie è quasi liscia. Il rivestimento del grano è fatto di pericarpo e testa fusi. 2/3 dell'interno del cereale contiene tessuto di conservazione alimentare dell'endosperma. È ricco di amido. Uno strato di aleurone ricco di proteine si trova all'esterno dell'endosperma. L'embrione si trova da un lato verso la parte superiore. Un singolo cotiledone si trova lateralmente e parallelo all'asse dell'embrione. Si chiama scutello. Scutellum è attaccato alla parte centrale dell'asse dell'embrione. Il suo strato esterno a contatto con l'endosperma è chiamato strato epiteliale.
Lo strato secerne GA per la formazione di amilasi durante la germinazione. L'asse dell'embrione termina in plumule verso il lato più ampio e la radichetta verso il lato appuntito. Il radicolo ha un tappo di radice. Plumule porta alcune piccole foglie. Le guaine derivate dallo scutello coprono le due estremità dell'asse dell'embrione, la coleorhiza indifferenziata sopra la regione del cappuccio radicolare della radice e il coleoptile folico cavo sulla plumula. L'area dell'asse dell'embrione si trova tra la plumula e il nodo cotyledonare è epicotilo mentre l'area tra il nodo cotiledonare e la radichetta è chiamata ipocotilo.
4. Seme di cipolla:
È un piccolo seme monocotiledone nero endospermico con superficie rugosa. Il cappotto di semi è abbastanza duro. È colorato Anche l'endosperma o il tessuto di conservazione degli alimenti è difficile. È semitrasparente. L'embrione è curvo È incorporato nell'endosperma.
L'asse degli embrioni è piccolo rispetto al singolo cotiledone chiamato scutello. L'epicotilo è poco appariscente. Plumule non è distinguibile. Invece spara meristema apicale è presente. Una tacca si verifica nella zona di origine del singolo cotiledone. Ipocotilo è più grande. Porta radichetta o punta della radice.
Viabilità delle sementi:
La capacità dei semi di conservare il potere della germinazione per un periodo di tempo è detta vitalità dei semi. Un seme vitale è, quindi, quel seme che è capace di germinare in condizioni ambientali adeguate (dopo il completamento della dormienza, se è presente). La redditività può variare da poche settimane a diversi anni.
Inoltre è influenzato dalle condizioni durante la conservazione e la non germinazione. È noto che il tempo eccessivo secco o umido e la temperatura elevata riducono la vitalità di tutti i semi.
La perdita di redditività è generalmente dovuta a:
(i) Esaurimento del cibo attorno all'embrione,
(ii) Danno all'embrione,
(iii) Denaturazione degli enzimi,
(iv) esaurimento prematuro degli RNA.
La redditività di diverse centinaia di anni è stata recentemente scoperta. Circa 2000 anni di semi vitali di Phoenix dattilifera sono stati scoperti durante gli scavi archeologici del palazzo di re Erode vicino al Mar Morto. Circa 10000 anni i semi del Lupinus arcticus estratti dalla tundra artica hanno germinato e prodotto piante che fiorivano e portavano frutti.
La vitalità dei semi può essere conosciuta con due metodi: (i) Capacità di germogliare, (ii) Testare la loro capacità di respirare. Tutti i semi vitali respire. Questo può essere testato immergendo una sezione di seme contenente l'embrione in soluzione allo 0, 1% di cloruro di trifenil tetrazolio. L'embrione vitale diventerà rosa a causa della conversione di cloruro di trifenile tetrazolio incolore in colorante insolubile chiamato triphenilformazan a causa della riduzione.
Importanza di semi:
1. Metodo affidabile:
A differenza di briofite e pteridofite, l'impollinazione e la fertilizzazione delle piante da seme sono esenti dal fabbisogno di acqua. La formazione dei semi è, quindi, più affidabile.
2. Perenni:
Il seme è secco (contenuto d'acqua 10-15%) con embrione dormiente e spessa pelliccia protettiva. È più adatto per la perenne attraverso periodi sfavorevoli.
3. Dispersione:
I semi hanno strategie adattative per essere dispersi in nuovi habitat e colonizzare lo stesso.
4. Prenota cibo:
I semi hanno cibo di riserva per nutrire le giovani piantine fino a che diventano nutrizionalmente indipendenti.
5. Variazioni:
Poiché i semi si formano attraverso la riproduzione sessuale, portano una serie di variazioni. Le variazioni sono essenziali per l'adattabilità alle diverse condizioni ambientali.
6. Conservazione:
I semi possono essere conservati per un uso successivo. Questo è utile per la fornitura di cibo durante tutto l'anno e per superare le condizioni di siccità e carestia.
7. Agricoltura:
Il seme è la base dell'agricoltura. L'agricoltura ebbe origine quando gli uomini impararono a mangiare, conservare e seminare semi. L'agricoltura ha dimostrato di essere il punto di svolta per l'evoluzione della civiltà umana, l'industrializzazione, la scienza e la tecnologia.
Importanza della formazione di frutta:
1. Protezione:
Lo sviluppo di frutti protegge i semi in via di sviluppo da lesioni meccaniche, insetti e condizioni climatiche sfavorevoli.
2. Dispersione:
I frutti aiutano i semi a disperdersi in luoghi lontani.
3. Cibo per animali:
I frutti carnosi forniscono cibo agli animali che agiscono anche come agenti disperdenti dei loro semi. I frutti carnosi hanno generalmente semi duri (ad es. Guava), mentre i frutti a guscio duro hanno semi morbidi (es. Mandorla).
4. Nutrizione ai semi germogliati:
Alcuni frutti forniscono nutrimento per germinare i semi e sviluppare piantine.
5. Importanza per gli umani:
I frutti sono una fonte di cibo, proteine, olio, acidi organici, vitamine, minerali e zuccheri.
