Crescita dei pesci (con diagramma)

In questo articolo parleremo della crescita del pesce.

La crescita è una caratteristica degli esseri viventi. Ogni organismo cresce e raggiunge le sue dimensioni normali. La crescita è in realtà un aumento di qualsiasi dimensione di qualsiasi organismo in relazione al tempo. La crescita è il processo di aggiunta di carne come risultato della sintesi proteica.

La conoscenza della crescita del pesce è di vitale importanza per ottenere un'alta resa di pesce. Il tasso di crescita varia da specie a specie e talvolta varia anche tra le specie.

Il tasso di crescita del pesce è influenzato da molti fattori:

1. Località diverse:

Gli individui della stessa specie crescono a velocità diverse in diverse località.

2. Effetti stagionali:

Le diverse temperature nelle diverse stagioni influenzano la crescita del pesce. In estate i pesci crescono velocemente, tuttavia, in inverno la crescita è lenta.

3. Disponibilità di cibo e ossigeno:

Questo è il fattore più importante che influenza la crescita del pesce. Nel corpo idrico ecologicamente equilibrato, il tasso di crescita è elevato a causa dell'ampio apporto di ossigeno e cibo.

4. Densità della popolazione:

Una maggiore densità di popolazione mostra una crescita lenta mentre la bassa densità mostra un alto tasso di crescita.

5. Età:

I pesci continuano a crescere per tutta la loro vita, ma con l'aumentare dell'età, il tasso di crescita è lento e in età avanzata la crescita del pesce è estremamente lenta. La crescita rallenta all'inizio della maturità sessuale quando una grande quantità di materiale nutritivo va periodicamente nella formazione di ovuli o spermatozoi.

6. Carattere adattivo:

Gli squali e lo storione crescono molto velocemente a grandi dimensioni a causa della costante fornitura di cibo, che fornisce protezione contro i loro predatori. Tuttavia, in Goby la crescita è lenta, con il risultato di piccole dimensioni del corpo. Questo è un adattamento per superare il problema della limitata disponibilità di cibo ed è correlato ad un aumento delle capacità riproduttive in quanto hanno un maggiore rischio di distruzione da parte dei predatori.

Curva di crescita:

La curva di crescita si ottiene quando si calcola la lunghezza o il peso di un pesce rispetto ai periodi di tempo. La curva ottenuta è sigmoidale o a forma di S. Questa curva illustra il tasso di crescita. Se il tasso di crescita è tracciato rispetto al tempo, tale curva è nota come curva del tasso di crescita (Fig. 14.3a, b).

Crescita lineare:

La crescita del pesce varia in base a vari periodi. Il tasso di crescita massimo si trova poco prima di raggiungere la maturità sessuale del pesce. Dopo la maturazione delle gonadi la crescita rallenta e diminuisce. Durante lo sviluppo postnatale del pesce si osserva uno schema di crescita lineare, specialmente durante il periodo di schiusa fino alla maturità sessuale.

Questo può differire da specie a specie e dipende da vari fattori, cioè cibo appropriato ed equilibrato, temperatura ottimale per attività vitali come metabolismo, vitamine e oligoelementi per una crescita corretta. La fluttuazione di questi fattori influenza il tasso di crescita del pesce. Se c'è scarsità di cibo, la dimensione del pesce sarà piccola e, se la disponibilità di cibo tornerà alla normalità, il pesce diventerà normale.

Determinazione della lunghezza (crescita lineare):

Le squame di molti pesci hanno segni permanenti, che è considerata una conferma dell'età e della crescita. Questa evidenza fornisce la base per stimare i cambiamenti annuali nella crescita e anche per calcolare la lunghezza del corpo. Gli annuli formati durante l'inverno mostrano una zona di crescita ritardata.

Esiste una relazione tra gli annuli e la crescita del pesce. Quindi la lunghezza del corpo può essere stimata studiando la relazione tra la dimensione della scala e la dimensione del corpo.

Alcuni metodi importanti sono i seguenti:

1. Proporzione diretta - Metodo di relazione corpo / scala:

Questo metodo si basa sui dati del tasso di crescita isogonico, che mostra che la crescita della scala e del corpo avviene alla stessa proporzione. Tuttavia, la lunghezza corporea calcolata risulta inferiore alla sua lunghezza empirica. Ciò è dovuto al fatto che il pesce raggiunge una certa lunghezza prima della formazione di calcare.

La seguente formula viene applicata per calcolare la lunghezza di un pesce:

Questo metodo è utile per calcolare la lunghezza del pesce nelle prime fasi. La formula di cui sopra funziona bene quando il pesce mostra un corpo lineare e direttamente proporzionale. Ad esempio se un pesce ha L = 600 mm, S = 10 mm, S ⁺ = 4 mm, allora la lunghezza del pesce al momento della formazione del primo anello può essere calcolata come segue:

Qui il pesce mostra una crescita non lineare ma non direttamente proporzionale di corpo e scala.

2. Metodo Dahl-Lea:

Questo metodo afferma che esiste una relazione curvilinea (curva sigmoidea) tra lunghezza del corpo e lunghezza della scala e non una relazione lineare (lineare).

Pertanto, viene utilizzato un fattore di correzione e la lunghezza passata viene calcolata come:

L = CS, dove L = lunghezza del corpo, S = lunghezza della scala e C = una costante,

oppure, registra L = log C + n log S, dove C en = costanti dai dati.

Si osserva che il rapporto corpo / scala varia da specie a specie.

Relazione peso-lunghezza:

Il peso può essere calcolato con una formula:

W = KL ³, dove W = peso, L = lunghezza, K = costante; per i pesci che mostrano una crescita simmetrica o isometrica.

La forma del corpo e la gravità specifica di un pesce cambiano costantemente con l'avanzare dell'età. Pertanto, la semplice espressione del cubo W non sembra essere corretta per tutta la storia della vita del pesce, poiché il valore di K non è costante ma soggetto di grande variazione.

Una formula più soddisfacente è:

W = L ⁿ, in cui W = peso, L = lunghezza, n = costanti per log W = log C + n log L.

Crescita lineare e condizioni dei pesci: coefficiente di coefficiente condizionale:

Il rapporto tra lunghezza e crescita rappresenta la condizione in un dato momento. Quando viene calcolato questo rapporto e se il valore ottenuto è ampio, indica una migliore condizione del pesce. La formula di Fulton è usata per esprimere le condizioni del pesce.

Q = W100, dove Q è il coefficiente di condizione

I ³ W è il peso del pesce e I è la lunghezza

La condizione del coefficiente o del coefficiente è lo stato in cui un pesce rimane per un certo periodo.

Questo valore è utile per chiarire quanto segue:

1. Differenza nelle condizioni degli individui della stessa specie in acqua diversa.

2. Differenze tra individui della stessa lunghezza.

3. Le differenze si verificano a causa di cambiamenti stagionali in relazione all'età e al sesso del pesce.

C'è un altro modo per conoscere le condizioni del pesce stimando il contenuto di grassi, che è correlato alla crescita lineare del pesce. Durante il periodo di inverni, migrazione e deposizione delle uova, i principali contenuti di grassi sono acidi grassi saturi. Questo tipo di grasso è usato per l'uso a lungo termine. D'altra parte, gli acidi grassi insaturi sono presenti nei grassi quando il grasso viene depositato per l'uso nella manutenzione quotidiana.

Consumo alimentare e crescita del pesce:

Il cibo svolge un ruolo importante nella crescita del pesce.

Il tasso di consumo alimentare è stimato con i seguenti metodi:

1. I campioni di pesce sono raccolti dalla natura. Quindi viene determinata la quantità di cibo presente nello stomaco seguita dalla stima del tasso di digestione gastrica.

2. Determinando l'assunzione di azoto, che aiuta nella crescita, e la perdita di azoto nell'escrezione attraverso reni e branchie.

3. Confrontando il consumo di cibo e il tasso di crescita tra il pesce proveniente dall'habitat naturale e il pesce tenuto in cattività. È stato riscontrato che la quantità totale di cibo consumato non viene utilizzata per la crescita. Solo una piccola quantità di cibo viene utilizzata per la crescita.

Quindi è necessario conoscere il destino del cibo consumato, che è il seguente:

(i) Una parte del cibo non viene né digerita né assorbita e viene distribuita insieme alle feci.

(ii) Una parte del cibo ingerito viene digerita e assorbita dall'intestino.

(iii) Alcune parti del cibo assorbito sono escrete attraverso il rene, la cistifellea e la pelle.

(iv) Una parte del cibo assimilato viene utilizzata per il mantenimento del metabolismo.

(v) Una parte del cibo assimilato viene utilizzata per la crescita.

Life Span of Fishes:

È stato osservato che generalmente le specie con individui di grandi dimensioni sembrano presentare un'età più avanzata di quella delle specie costituite da piccoli pesci. Molti pesci che raggiungono dimensioni di 12 pollici mostrano una durata di vita di almeno 4 o 5 anni. Tuttavia, l'età dei pesci in cattività, cioè nell'acquario, dovrebbe essere più elevata ma non superare i 5 anni.

Fattori che influenzano la crescita del pesce:

1. Fattori abiotici:

I pesci mostrano una variazione considerevole del loro tasso di crescita e dell'età della maturità sessuale nelle acque settentrionali e meridionali. La temperatura gioca un ruolo importante poiché influenza il metabolismo e il consumo di cibo nei pesci. L'aumento stagionale della temperatura dei corpi di acqua dolce provoca un aumento del cibo naturale per i pesci.

I pesci crescono a velocità più elevata alla temperatura ottimale, a cui il loro appetito è alto e il bisogno di manutenzione è basso. La temperatura ottimale varia da 7 ° C a 19 ° C in caso di trota fario (Solmo trutta).

La luce influisce anche sulla velocità e sulla struttura della crescita del pesce. L'intensità della luce dipende dalla lunghezza del giorno. La luce causa un aumento dell'attività della tiroide, con conseguente aumento dell'attività di nuoto e riduzione della velocità di crescita negli esperimenti con la trota marrone (Salmo trutta) a metà estate. I giorni più lunghi sono vantaggiosi laddove l'alimentazione è compiuta dalla vista, mentre i giorni più brevi sono benefici quando il cibo è abbondante.

2. Fattori biotici:

Anche la densità della popolazione è di vitale importanza. Tra la popolazione ittica c'è competizione per il cibo, il nido e così si verificano, che possono influenzare la crescita del pesce. L'alta densità di pesce in un luogo può anche influenzare la crescita del pesce. È stato descritto che il pesce affollato può rilasciare una sostanza chimica nota come "sostanza affollata", che impedisce la crescita.

3. Fattore genetico:

La crescita e le dimensioni del pesce sono geneticamente determinate. La differenza di dimensioni tra i sessi può essere dovuta a fattori genetici.

4. Fattore endocrino:

Diversi ormoni metabolici come l'insulina, la tiroxina, gli steroidi gonadici e quelli surrenali producono una sinergia che influenza la crescita. In esperimenti attentamente controllati, Higgs (1977) ha trattato gruppi di salmone cousco con l'ormone della crescita bovino tiroxina e metiltestosterone, somministrati separatamente e con la combinazione di queste tre sostanze si è ottenuta la massima crescita.