Come calcolare il fabbisogno calorico giornaliero?
Questo articolo ti guiderà su come calcolare il fabbisogno calorico giornaliero.
Metabolismo basale:
Peso (Kgs) x 1 Kcal x 24 ore-Kcal
Attività:
un. Lavoratore pesante: 100% del metabolismo basale.
b. Lavoratore moderato: 75% del tasso metabolico basale.
c. Lavoratore sedentario: 50% del metabolismo basale.
Azione dinamica specifica dell'alimento:
un. Solo dieta con carboidrati: 10% di BMR
b. Solo dieta proteica -20% BMR
c. Dieta mista -15% BMR
Calorie totali necessarie = metabolismo basale + Attività + Azione dinamica specifica del cibo
Problemi legati alla assunzione di energia:
Le persone sane possono consumare cibi a basso contenuto di nutrizione con moderazione, in quanto aumentano l'appetibilità e danno energia quando richiesto.
Tuttavia, i postumi del consumo eccessivo sono:
1. L'assunzione di energia è maggiore dell'output che può comportare la conversione dei carboidrati in grasso [tessuto adiposo] che porta all'obesità.
2. Un'assunzione ridotta può comportare di conseguenza altre carenze nutrizionali che compromettono lo stato nutrizionale attuale.
Il sovrappeso è un importante fattore predisponente a vari problemi di salute, può essere corretto mediante una corretta selezione di alimenti e una piccola attività fisica.