Documenti da conservare in un caseificio (con esemplari)

Titolo:

Familiarità con diversi documenti conservati in un caseificio.

Scopo:

1. I registri forniscono la base per la valutazione degli animali.

2. Aiuta a selezionare e abbattere gli animali.

3. Aiuta a un programma di allevamento sistematico per il miglioramento della mandria.

4. Aiuta nei test di progenie dei tori.

5. Aiuta nell'alimentazione economica degli animali.

6. Una necessità per la registrazione nel libro genealogico centrale.

7. Aiuta a preparare il pedigree e la cronologia degli animali.

8. Aiuta nel rilevamento di condizioni anormali con la salute degli animali che portano alla perdita di peso corporeo.

9. Aiuta a fissare i prezzi adeguati degli animali destinati all'acquisto e alla vendita.

10. Aiuta a migliorare la supervisione e la gestione della mandria.

11. Aiuta ad accertare le entrate e le spese (economia) del caseificio.

12. Aiuta a determinare i costi della produzione di latte.

13. Utile nel confrontare l'efficienza del lavoro e della mandria con altre fattorie.

14. Fornire un registro delle operazioni per il miglioramento continuo.

15. Confrontare i risultati di diversi anni per determinare il livello di profitto ogni anno.

16. Determinare i dettagli della ricevuta di investimento della fattoria, le spese e il reddito netto.

17. Determinare i rendimenti delle singole aziende agricole per individuare le perdite e indicare le fonti di profitto massimo.

18. Fornire informazioni riguardanti le quantità di crusca e di cibo concentrato per gli animali, la quantità di latte prodotto e il metodo utilizzato nella produzione per migliorare l'efficienza.

necessario:

(A) Record della sezione bovina:

1. Registri dei rapporti giornalieri.

2. Storia e foglio genealogico.

3. Registro dell'allevamento.

4. Registro di registrazione del latte.

5. Record riassuntivo del latte.

6. Registro dell'alimentazione del vitello.

7. Registro per la ricezione di mangimi per bovini.

8. Registrati per il consumo di mangime.

9. Registro dell'allevamento e del parto.

10. Registro di Progeny.

11. Registri sanitari.

12. Registro delle assegnazioni di tori.

13. Registro della gravidanza.

14. Registro del peso.

15. Alimentare il libro degli ordini.

16. Programma di alimentazione concentrato.

(B) Documenti della sezione agricola:

1. Foglio di lavoro. 2.

3. Libro macchine e attrezzi. 4.

5. Registro sul campo. 6.

(C) Registri generali:

1. Ledger.

2. Rotolo di raccolta.

3. Acquista il libro.

4. Registri dei trattori.

5. Conservare il classificatore.

6. Record di coltivazione del foraggio.

Procedura:

Gli studenti devono effettuare uno studio approfondito di ciascuna delle registrazioni mantenute nella sezione del bestiame, nei seguenti sistemi:

(a) Registro associato.

(b) sistema a fogli mobili,

(c) Sistema di buste.

Crea copie di tutti i record e crea le voci dal registro dei rapporti giornalieri.

Un esempio per creare voci nei record è il seguente:

Una mucca no. 501 nato il 10-12-2007 ha dato alla luce un vitello femmina n. 405 il 15-2-2011, quando allevato in toro n. 450. È stata allevata nuovamente dal toro n. 465 il 25-6-2011.